油揚げとゴマねぎのお握り★お出掛け一口サイズ レシピ・作り方

油揚げとゴマねぎのお握り★お出掛け一口サイズ
  • 約10分
  • 100円以下
キャロット☆キャンディ
キャロット☆キャンディ
いつでも気軽に食べられる一口サイズお握りです。長ネギは軽く炒めるのでほんのり甘くてご飯にもよく馴染みます♪
( 〃▽〃)

材料(1人分)

  • ご飯 120g
  • 油揚げ 1/2枚
  • 長ネギ 2㎝
  • 白ゴマ 小さじ1
  • ●醤油 小さじ1
  • ●塩 ひとつまみ
  • ※NEWクレラップ 適宜

作り方

  1. 1 油揚げは細めの短冊切り。
    長ネギは小口切りにします。
  2. 2 フライパンで油揚げをカリカリに炒めます。(油不要)
  3. 3 油揚げに焼き色がついたら長ネギを加えてサッと炒めます。
    長ネギの香りが出たら火を止めて、醤油をまわしかけます。
  4. 4 ボウルに温かいご飯と工程2、白ゴマ、塩を入れて混ぜ合わせます。
  5. 5 NEWクレラップの上に、1/3のご飯をのせて…
  6. 6 海苔巻きのようにクルッと巻いて…
  7. 7 俵型に整えたら、キャンディの包みのように両端をねじってお弁当箱に入れます。
  8. 8 3個作ったら完成です。
  9. 9 NEWクレラップの22㎝を使いました。

きっかけ

生の長ネギだと香りが強すぎるので、ご飯にネギを混ぜるときは軽く炒めます♪ 忙しくて食べる時間が無い!というときでも気軽に食べられる一口サイズのお握りです( 〃▽〃)

おいしくなるコツ

ネギは炒め過ぎるとパサパサになってしまいます。サッと炒めて、しんなりする程度でOKです♪( ´∀`)

  • レシピID:1030006904
  • 公開日:2014/09/24
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カテゴリ
その他のおにぎり
料理名
油揚げとゴマねぎのお握り
キャロット☆キャンディ
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