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里芋と大豆の煮もの レシピ・作り方
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みぽりん9215
大根をサトイモにアレンジ☆
材料(4人分)
大豆水煮
150g
里芋
5個
ニンジン
1/2本
●だし汁
250cc
●醤油
大匙2
●みりん
大匙2
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作り方
1
里いもは1センチ角に切り、ぬめりを洗い流しておく。人参も1センチ角に切る。
2
鍋に●を煮立て、①と、水気を切った大豆の水煮を加え、野菜類が柔らかくなるまで7~8分煮込めば出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料で適当に作りました★
公開日:2014/09/05
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みぽりん9215
少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。
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