簡単♪アッというまに★手作り中華麺(ラーメンの麺) レシピ・作り方

作り方

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   鍋に水を入れ､沸騰させて､重曹を加えます。（必ず沸騰してから入れて下さい。）

2. 2

   スパゲッティの麺を入れます。茹で時間はスパゲッティの表示通りです。

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   こんな風に（写真）ブクブク泡が出てくるので､茹でてる間は、鍋から離れないで下さいね。この時点で香りは既に中華麺♪
   ★強火だとふきこぼれる可能性があるので、中火で茹でましょう。

4. 4

   茹で上がりましたっ♪
   香りも色も中華麺に大変身！

5. 5

   ザルにあげて､シッカリお湯を切ったら、お好きなスープで召し上がれ♪（　〃▽〃）

6. 6

   レシピ掲載中の
   『動物性不使用♪ラーメンの手作りスープ《醤油＆味噌》』
   ID:1030006711
   の醤油スープを使ったラーメンです
   「ラーメンの手作りスープ」で検索してください♪

7. 7

   コチラが､味噌スープを使ったラーメンです。
   醤油スープと一緒にレシピ掲載してあります♪
   
   醤油も味噌も、キッチンにある材料で簡単に作れます。
   （　〃▽〃）