簡単⭐刺身こんにゃくの甘口の酢味噌(辛子酢味噌) レシピ・作り方

Name: 簡単⭐刺身こんにゃくの甘口の酢味噌(辛子酢味噌)
Total time: 5 min
Yield: １～２
Ingredients: 刺身こんにゃく １袋; ミョウガ １個; ●味噌 大さじ２; ●砂糖 大さじ１.５; ●酢 大さじ１; ※練り辛子 少々

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5分以内
100円以下

キャロット☆キャンディ

箸休めの一品やビールのおつまみに♪

みんながつくった数 1件

材料（１～２人分）

刺身こんにゃく: １袋

ミョウガ: １個

●味噌: 大さじ２

●砂糖: 大さじ１.５

●酢: 大さじ１

※練り辛子: 少々

作り方

1

ミョウガは千切りして水にさらします。（さらさなくてもOK）
2

●印の調味料を艶が出るまでよく混ぜたら酢味噌は完成です～⭐（練り辛子を加えれば辛子酢味噌になります）
3

刺身こんにゃくにミョウガを添えて盛り付けて下さい（　´∀`）
4

★ふろふき大根や、みそ田楽にもよく合います♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ふろふき大根や、みそ田楽にもよく合います。

きっかけ

母が作る甘めの酢味噌です。

公開日：2014/07/26

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このレシピを作ったユーザ

キャロット☆キャンディ結婚６年目、旦那と愛猫と暮らしてます(ﾟ▽ﾟ)/ 子供の頃から料理が好きで､家族6人分の夕食をよく作ってました｡なので、今でもついつい作り過ぎちゃいます｡｡｡普段から動物性食品､乳製品､卵は使わないので､笑えるくらい食費は掛かりません(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬお財布にも身体にも優しくて､簡単で美味しい料理が大好きです。気軽にレポートして下さい(*^^*)