トースターで3分☆豆腐で明太子大葉挟み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆腐(絹でも木綿でも) 1/2丁
- 大葉 4枚
- 明太子 ひとはら分(大さじ2くらい)
作り方
- 1 豆腐は200gの2パックつながってるものの1つです。1丁ならタテ半分にしてください。キッチンペーパーでくるんでしっかり水切りします。
- 2 水切りした豆腐を細く8等分（4つ分）にします。アルミホイルに豆腐の4枚を乗せ、大葉をしいて、薄皮からほぐした明太子を乗せて残りの豆腐で挟みます。
- 3 そのままトースターで3分焼いたらできあがり！トースターによって焼け具合が違うと思いますが、焼き目はつかなくも温まれば美味しいです！
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- カテゴリ
- 絹ごし豆腐
sonokotetsu
野菜好きなので、野菜中心のお料理です。お料理は手早く簡単なものが基本なので、短時間でつくる副菜などをアップしています。ほとんど短時間料理ですが、週末に少し時間のかかるものをつくるのも好きなので、煮込み系もあります。
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