トースター5分☆豆腐と明太子のマヨグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐（木綿でも絹でも）の水を軽くきり、手でちぎってグラタン皿に敷き詰めます。包丁で切ってもいいのですが、手の方が楽だし敷きやすいです。

2. 2

   豆腐の上にほぐした明太子を乗せ、マヨネーズをシュシュっとかけ、お好みでブラックペッパーをふり、チーズをまんべんなく乗せます。

3. 3

   トースターに入れて4分。チーズに美味しそうな焦げ目がついたら完成です。火を通さなくても食べられる食材なので、チーズ判断で問題なし。トースターによって時間を調整してください。