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あさりともやしのバター醤油炒めレシピ・作り方

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みぽりん9215

あさりから良いダシが出るので、シンプルな味付けが美味しい★

材料（２人分）

あさり: ２５０～３００g

もやし: １００ｇ

人参: １/２本

バター: 大さじ１/２

醤油: 大さじ１

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作り方

1

あさりは水に浸けて砂抜きしておく。人参はせん切りにする。
2

フライパンにバターを熱し、あさりを炒める。しばらくフタをして、全てのあさりの口を開かせる。
3

②にもやしと人参を加えて、さらに炒める。野菜がしんなりしたら、醤油を加えて絡めれば出来上がり★

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料で適当に作りました☆

公開日：2014/01/08

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関連情報

カテゴリ: あさりもやし

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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