水菜とシメジのレモン醤油和え レシピ・作り方

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みぽりん9215
さっぱりしているので、食欲がないときでも食べやすいです☆

材料（２人分）

水菜
100ｇ
シメジ
１/２株
◎レモン汁
大さじ１/３
◎しょうゆ
大さじ１

作り方

  1. 1
    シメジは石づきを落としてほぐす。
  2. 2
    湯を沸かして、水菜とシメジをそれぞれに茹でる。
  3. 3
    水にさらした水菜を、2ｃｍ程度の長さに切り、水気をギュッと絞る。
  4. 4
    シメジと水菜を◎で和えれば出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料で適当に作りました☆

公開日：2013/11/27
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カテゴリ
水菜しめじ

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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