ワカメとエリンギときゅうりの甘酢和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ワカメはたっぷりの水に浸けて戻す。エリンギは長さを半分に切って薄切りにする。きゅうりは細くつく。
- 2 フライパンにゴマ油を熱し、エリンギを加えてサッと炒め、しんなりしたら●を加えてすぐに火を止める。
- 3 ②の粗熱が取れたら、水気を切ったワカメ、きゅうりと和えれば出来上がり★
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