★アスパラとえのきでベーコン巻き★ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ベーコン
- １パック
- アスパラ
- １束
- えのき
- 1/2
- 塩 コショウ
- 少々
- 粗挽きコショウ
- お好みで
作り方
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- 1
- アスパラは４㎝位に切り揃え、塩茹でします。
えのきは半分に切ります。
ベーコンは長ければ、半分に切ります。ハーフならそのままでＯＫ
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- 2
- ベーコンに、アスパラ えのきを巻きます。
お好みで組み合わせて下さい。
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- 3
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- フライパンに、サラダ油を熱し（分量外）焼きます。
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- 4
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- 両面いい感じに焦げ目をつけ、塩 コショウ 粗挽きコショウを振り、完成☆
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- 5
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- 器に盛り、出来上がり！！
おいしくなるコツ
お好みで、エリンギで巻いても美味しいよ！！
きっかけ
後１品お酒の肴が足りず・・慌ててベーコン巻を。えのきがあったので、一緒に巻いてみました。
関連情報
- カテゴリ
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ベーコン
- 料理名
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アスパラベーコン&えのきベーコン巻き
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