材料（２人分）
- たけのこ(水煮)
- 200ｇ
- 合いびき肉
- １５０ｇ
- ○だし汁
- 250cc
- ○みりん
- 大さじ１
- ○薄口しょうゆ
- 大さじ２
- ○生姜のすりおろし
- ５ｇ
- 水溶き片栗粉
- 適量
作り方
-
- 1
- たけのこは一口大に切る。
-
- 2
- 鍋に○を煮立て、たけのこを加えて10分ほど煮る。
-
- 3
- たけのこだけを取り出して皿に盛り、残りの煮汁にひき肉を加えて煮立て、ポロポロにほぐれたら水溶き片栗粉でとろみをつける。
-
- 4
- たけのこに、そぼろのあんをかければ出来上がり★
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