ふわふわ♪肉団子のトローり甘酢あん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、みじん切りと、大きめにカット　半分ずつ

2. 2

   ボールにひき肉と★入れて混ぜます。
   玉ねぎのみじん切りと、片栗粉を加えて混ぜます。（ハンバーグほど混ぜなくてよい）

3. 3

   別のボールに☆混ぜて合わせておく。

4. 4

   ②好みの大きさにし、低温でゆっくり揚げます。

5. 5

   フライパンに、サラダ油を熱し（分量外）玉ねぎを炒め、揚げた肉団子を加えて、合わせておいた★流し込み、水溶き片栗粉を入れて、とろみが付いたら完成☆

6. 6

   器に盛り、白ごまを振って出来上がり～！！