材料（4人分）
- こんにゃく
- 200ｇ
- えのき
- １/2株
- エリンギ
- 1本
- サラダ油
- 適量
- 生姜のすりおろし
- ５ｇ
- 醤油
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- エノキは長さを半分に切り、根本をほぐす。エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする。こんにゃくはせん切りにする。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱し、生姜を炒める。香りが立ったら、①を加えて炒める。
-
- 3
- ②のきのこに火が通ったら、醤油を加えて炒め合わせれば出来上がり★
きっかけ
ダイエット中だけど、たっぷり食べたい！と思い、考案したレシピです☆
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
*はねだしコンニャクを使ったので、カラフルになりました(笑)