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白菜と大根の浅漬け　青のり風味 レシピ・作り方

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みぽりん9215
青のりが加わるだけで、風味がグンとアップしておいしくなりますよ♪

材料（４～５人分）

白菜
４枚
大根
１３０ｇ
塩
５ｇ
青のり
大さじ１/２
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作り方

  1. 1
    白菜はせん切りにする。大根は細くつく。
  2. 2
    ①に塩を加えて、よく揉む。しんなりして馴染むまでしっかり揉んだら、水気をギュッと絞る。
  3. 3
    ②に青のりを加えて混ぜ合わせれば出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもの浅漬けを、ちょっとひと工夫してみようと思い、考案したレシピです☆

公開日：2013/02/06
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カテゴリ
白菜

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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