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きのこと油揚げの塩麹炒め レシピ・作り方

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みぽりん9215
塩麹はきのことも好相性☆
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

エリンギ
1本
シメジ
１./２株
薄あげ
1枚
ごま油
大さじ１/２
塩麹
大さじ１/２
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作り方

  1. 1
    エリンギは長さを半分に切って薄切りにする。シメジは石づきを落としてほぐす。薄あげは短冊切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、①を炒める。きのこがしんなりしたら、塩麹を加えて炒め合わせれば出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料で適当に作ったレシピです☆

公開日：2013/02/01
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関連情報

カテゴリ
しめじ

このレシピを作ったユーザ

みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

つくったよレポート（ 1 件）

2023/07/31 07:50
おいしかったです
ぱんこ２２１

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