豚肉と大根のトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は５ｍｍ厚さに切る。ニンニクはみじん切りにする。

2. 2

   鍋にサラダ油を熱し、ニンニクを炒める。香りが立ったら、豚肉を加えて炒める。

3. 3

   豚肉の色が変わったら、大根を加えてサッと炒める。

4. 4

   全体に油が馴染んだら、◎を加えて、大根が柔らかくなるまで煮込む。

5. 5

   仕上げに粉チーズを加えて混ぜ合わせれば出来上がり☆