鶏胸肉の塩麹オイル漬け　ｸﾞﾘﾙ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は厚さを均等に開き、皮を数箇所フォークなどで刺す。

2. 2

   ニンニクはスライスする。

3. 3

   保存バッグに◎を入れ、①を入れてよく揉みこみ、冷蔵庫で一晩寝かせる。
   この時点で冷凍保存もできます。

4. 4

   ③を、魚焼きグリルの中火で10分ほど焼き、中まで火が通ったら、食べやすい大きさに切れば出来上がり☆