出来上がりはちょっぴり味が濃い目でも、冷めるとちょうどいい味加減になります。 水は入れないので、味噌を入れるときにいきなりたくさん入れないようにしましょう。
我が家の夏の定番メニュー。今回はきちんと調味料の分量を計って作ってみました。
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お弁当にもピッタリですよ。
もちろんビールにも合います!
味噌の塩分はいろいろなので、味を確かめながら調味してください。