ササミとナスのオイスターソース炒め レシピ・作り方

ササミとナスのオイスターソース炒め
みぽりん9215
みぽりん9215
ご飯がどんどん進む味です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナスは1cm厚さの半月切りにして、塩水に10分ほどさらす。耐熱容器に入れ、500wのレンジで3分チンする。
  2. 2 ササミは一口大に切り、○をよく揉みこんで下味をつける。
  3. 3 フライパンにサラダ油を多めに熱し、②を炒める。色が変わったら、①を加えてさらに炒め、油が馴染んだら、オイスターソースを絡めて出来上がり☆

きっかけ

家の冷蔵庫にあったもので、いつも間違いない味に仕上げてくれるオイスターソースを使って、適当に炒めてみました☆

  • レシピID:1030003827
  • 公開日:2012/08/20
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カテゴリ
なす全般
料理名
ササミとナスの炒め物
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つくったよレポート(1件)

  • くまこ★くまくま
    くまこ★くまくま
    2012/11/30 21:17
    ササミとナスのオイスターソース炒め
    すごく美味しく出来て、家族にほめられました☆また作ります!!

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