ひじきとじゃがいもの塩麹きんぴら レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ひじきは水に漬けてもどす。ピーマンは種をとってせん切りにする。じゃがいもは皮を剥いてせん切りにし、水にさらす。
- 2 フライパンにごま油を熱し、①を炒める。ジャガイモに火が通ったら、塩麹を加えていため合わせれば出来上がり☆
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ひじきのキンピラ
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颯湖2013/04/22 16:56
塩麹の旨みで、とってもおいしく頂きました。ごちそうさまでした。
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