カット野菜があれば大丈夫!?　その1 レシピ・作り方

Name: カット野菜があれば大丈夫!? その1
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 市販のカット野菜 1袋(300g); 豚薄切り肉 150g; ★水 1/2カップ; ★だじの素 小さじ1; ★醤油 大さじ1/2; ★みりん 大さじ1/2; ★さけ 大さじ1/2; ★塩 少々; ★お酢 大さじ1/2; 片栗粉 小さじ2

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約10分
300円前後

missanga

同じ味だと飽きちゃうからいろいろアレンジしてみます!(^^)!

材料（2人分）

市販のカット野菜: 1袋(300g)

豚薄切り肉: 150g

★水: 1/2カップ

★だじの素: 小さじ1

★醤油: 大さじ1/2

★みりん: 大さじ1/2

★さけ: 大さじ1/2

★塩: 少々

★お酢: 大さじ1/2

片栗粉: 小さじ2

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作り方

1

フライパンに油を敷いて豚肉を炒めます。
その後カット野菜を投入!!
多少炒めたら★調味料を入れて炒めます。
2

しゃっきり感が残るくらい炒めたら、片栗粉を同量の水で溶いた水溶き片栗粉を回し入れれば出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

この味付けならご飯にのせれば中華丼焼そばにのせれば中華焼そばなんてのもいけると思うのですが・・・

きっかけ

もっと野菜を・・・なんて思いはあるのですが～野菜を買うと余ってしまう(>_<) でカット野菜で無駄をなくそう・・・なんて感じです

公開日：2012/07/18

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このレシピを作ったユーザ

missanga 買い物も料理も大変だな～でも好きなものを食べた～い!! 早い・安い・旨い!!を目標に料理の修業中!? 家料理ならいろいろな食材も試せるし楽しいよ!(^^)! 食べたいものは自分で仕入れて作りたい願望が強くなり、買い物も彼女任せにできなくなった(^^ゞ　作るのも食べるのも作ってもらうのも食べてもらうのも楽しいっす近頃は、冷凍保存にはまってます。たまにチェックしてくださいね(^^)v