かぼちゃとキノコのとろみ煮 レシピ・作り方

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みぽりん9215
ダイエットや便秘対策に良いメニューです☆
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

かぼちゃ
１/６個
えのき
１/２株
マイタケ
１/２株
◎だし汁
２００ｃｃ
◎しょうゆ
大さじ２
◎みりん
大さじ１
水溶き片栗粉
適量

作り方

  1. 1
    かぼちゃは1cm厚さのくし型に切る。キノコは石づきを落としてほぐす。
  2. 2
    鍋に◎を煮立て、①を加えて、落し蓋をして5分煮る。
  3. 3
    ②に水溶き片栗粉を加えてひと煮たちさせ、とろみをつければ出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生協さんのカタログのレシピを参考に、アレンジしました。

公開日：2012/07/11
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かぼちゃとキノコのとろみ煮

このレシピを作ったユーザ

みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

つくったよレポート（ 2 件）

2018/04/12 14:08
簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
ありがとうございますm(_ _)m喜んでもらえて嬉しいです♪
2014/02/20 18:17
ほくほくかぼちゃがおいしかったです◎
やあ☆こ☆あや
ありがとうございます☆喜んでもらえてよかったです♪

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