ナスとかぼちゃのケチャップ炒め レシピ・作り方

ナスとかぼちゃのケチャップ炒め
みぽりん9215
みぽりん9215
ちょっとイタリアン風味♪オシャレなランチに☆

材料(2人分)

  • なす 1本
  • かぼちゃ 1/4個
  • オリーブ油 大さじ2
  • ○ケチャップ 大さじ2
  • ○粉チーズ 大さじ1

作り方

  1. 1 ナスは1cm厚さの半月切りにし、水にさらす。かぼちゃは1cm厚さのくし型に切る。
  2. 2 ①を耐熱容器に入れ、ラップをかけて500wのレンジで約5分チンする。
  3. 3 フライパンにオリーブ油を熱し、②を炒める。全体に油が馴染んだら、○を加えて絡めれば出来上がり☆

きっかけ

冷蔵庫にあった材料で適当に作ってみました☆

  • レシピID:1030003561
  • 公開日:2012/07/05
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つくったよレポート(1件)

  • M666
    M666
    2012/09/30 23:07
    ナスとかぼちゃのケチャップ炒め
    かぼちゃのみで作りましたが、とても美味しかったです。レシピありがとうございまいした。

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