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夏をのりきる、トマトそうめん2種 レシピ・作り方

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遊星。.:*・゜
ガスパチョが残ったらお昼にこんなメニューはいかが?
「つけ麺」と「ぶっかけ」お好きな方をどうぞ

ガスパチョレシピID 1030003471
みんながつくった数 2

材料(1人分)

素麺
1束
ガスパチョ
カップ3/4
麺つゆ
大さじ1
タバスコ
お好きなだけ
プチトマト
2個
あさつきなど細ネギ(チャイブでもOK)
1本
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作り方

  1. 1
    素麺を時間通りに茹で、よく水洗いしてしっかり水気をきる。
  2. 2
    ガスパチョに麺つゆを入れてよく混ぜる(メーカーにより、麺つゆの濃さもあるので、好みの味にどうぞ)
    お好みでタバスコも入れる。
  3. 3
    プチトマト2個をそれぞれ4つに切り、あさつきを2センチ長さに切る。
  4. 4
    素麺を器に盛り、ガスパチョをかけてプチトマト、あさつきを飾る。
  5. 5
    あさつきはみじん切りにしたほうが食べやすい。
  6. 6
    たっぷり野菜をからめてどうぞ!

おいしくなるコツ

ぶっかけの素麺は、味が薄くなるのでしっかりと水をきってくださいね。 暑い夏はタバスコをたっぷりかけた方が美味しい!!

きっかけ

前日に作ったガスパチョが残ってたので、素麺のタレにアレンジしてみました。

公開日:2012/06/15

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
昼食 残り物アレンジ トマト 簡単
料理名
トマト素麺

このレシピを作ったユーザ

遊星。.:*・゜ 身体にいいもの、安く美味しく、楽しくいただきます~(*'ー'*)♪ 関西の味付けなので、ほとんどのレシピは薄味です。 濃い目がお好きな方は味を見ながら、調味料を増やしてくださいね。 ガッツリより、おつまみ的なメニューが大好き! 今夜のお酒のおともが見つかりますように。。。♪ http://plaza.rakuten.co.jp/planetta/

つくったよレポート( 1 件)

2020/08/07 18:58
美味しかったです!ありがとうございました。
yuuukof
ちょっと変わってるけど、夏はトマトのチカラで乗り切りましょう!レポ、ありがとうございました♪

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