きくらげときゅうりのみぞれ和え レシピ・作り方

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みぽりん9215
あっさりさっぱりで、食欲がないときにも進む一品です☆
みんながつくった数 1

材料(2人分)

きくらげ
50g
○砂糖
小さじ1
○しょうゆ
小さじ1
きゅうり
1/2本
大根おろし
15g
◎酢
大さじ3
◎砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1
    きくらげはせん切りにし、○で軽く炒め煮にする。きゅうりは細くつく。
  2. 2
    ◎と大根おろしで①を和えれば出来上がり☆

きっかけ

きくらげを安売りしていたので、冷蔵庫にあった材料と適当に合わせてみました。

公開日:2012/05/30

関連情報

カテゴリ
その他のきのこ
料理名
きくらげときゅうりのみぞれ和え

このレシピを作ったユーザ

みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。

つくったよレポート( 1 件)

2012/08/10 20:40
レンジで作ってみました。簡単で涼しげな副菜で嬉しいですね。ありがとうございます。
ゆきのここゆき
ありがとうございます☆喜んでもらえて嬉しいです☆

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