サニーレタスとミンチのケチャップ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 合びきミンチ
- 150g
- サニーレタス
- 10枚
- シメジ
- 1/2株
- 塩コショウ
- 少々
- ○ケチャップ
- 大さじ2
- ○粉チーズ
- 大さじ1
- オリーブ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- レタスは手でちぎる。シメジは石づきを落としてほぐす。
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を熱し、ミンチを炒める。ぽろぽろになったら、シメジを加えて、塩コショウで炒める。
-
- 3
- シメジがしんなりしたら、○を加えて絡め、レタスを加えてサッと炒める。これで出来上がり☆
きっかけ
サニーレタスをたくさんもらったので、たっぷり食べるために炒めてみました☆
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