アプリで広告非表示を体験しよう

とろけるスパゲティー・カルボナーラレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

出来立ての、とろとろクリーミーなところを、一気に食べましょう！

みんながつくった数 2件

材料（2～3人分）

スパゲティー: 250g

ベーコン: 100g

マッシュルーム: 6個

玉ねぎ: 1/2個

生クリーム: 200ml

卵: 2個

とろけるチーズ: 100g

塩・黒こしょう: 適量

オリーブオイル: 適量

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

ベーコンを一口大に切る。
玉ねぎを薄切りにする。
マッシュルームを6又は8等分に切る。
生クリーム・卵・チーズ・塩コショウをよく混ぜ合わせる。
2

パスタを茹で始める。
フライパンにオリーブオイルとベーコンを入れて火にかけ、フライパンが温まったら、玉ねぎ・マッシュルームの順に炒める。
3

②のフライパンを火から下ろして、茹で上がったパスタと生クリームの溶液を入れ手早くかき混ぜたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

溶液を混ぜ合わせたら味を見て、辛いなと思うくらいの塩加減がいいです。卵が固まらないように、フライパンは必ず火から下ろして、溶液と混ぜてください。

きっかけ

ニュージーランド人のシェアメイトに教えてもらったレシピ

公開日：2012/03/25

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: カルボナーラ

料理名: カルボナーラ

このレシピを作ったユーザ

ausue 小学生の息子と一緒に食べている、日常のごはん中心のレシピです。簡単にできて、栄養のあるメニューを目指してます。

つくったよレポート（ 2 件）

2016/06/07 11:36

冷蔵庫にあった野菜も少し加えました。簡単でおいしかったです。

つくれぽ有難うございます！選んでいただいて、嬉しいです。よかったらまた作ってください。

2013/01/18 11:00

クリーミーで大好きな味でした！ごちそうさまでした(*^^*)

美味しそう～♪ 作っていただいて、ありがとうございました！

関連カテゴリ

イタリア料理

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

カルボナーラの人気ランキング

残ったクリームシチューde簡単カルボナーラ

簡単！失敗なし！生クリーム不要！濃厚カルボナーラ♪

簡単♪牛乳と全卵☆★濃厚カルボナーラ★☆

サッポロ一番塩ラーメンで作るカルボナーラ風ラーメン

ダマにならない！全卵・牛乳のカルボナーラ

絶品！簡単！美味しい！本格カルボナーラ

ナチュラルチーズと牛乳で♫濃厚カルボナーラ

イタリアンのシェフ直伝！でも簡単！！カルボナーラ

【生クリーム不要！簡単！！】きのこカルボナーラ

【入賞】プチ贅沢気分♪ほぼカニボナーラ♪パスタ

カルボナーラのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

さつまいも
TOP10

七五三の料理
TOP10

おでん
TOP10

白菜のクリーム煮
TOP10

冬のおもてなし料理
TOP10

鮭全般
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

家庭でも作れ鵜！！「カルボナーラ」献立

失敗知らず！！「カルボナーラ」献立

相性抜群！ペンネを使って「ペンネのミートソース」献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする