材料（４人分）
- かぼちゃ
- １/６個
- 白菜
- 5枚
- 糸コン
- １５０ｇ
- ○だし汁
- ３００ｃｃ
- ○砂糖
- 大さじ１
- ○生姜のすりおろし
- 約５ｇ
- 味噌
- 約３０ｇ
作り方
-
- 1
- 白菜はざく切り、かぼちゃは一口大に切ります。糸コンは２～３分下湯でして、食べやすい長さに切ります。
-
- 2
- 鍋に○を煮立て、①を加えて煮込みます。
-
- 3
- カボチャが柔らかくなったら、味噌をとき入れ、ひと煮たちさせれば出来上がりです☆
きっかけ
冷蔵庫にあった材料を、大好きな甘めの味噌味で炊いてみました☆
関連情報
- カテゴリ
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かぼちゃ
- 料理名
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かぼちゃと白菜と糸コンの味噌煮
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