ほの甘クリーミィ♪栗の豆乳ポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と昆布を入れ３０分おいておきます。

2. 2

   沸騰した湯に栗を入れ１０分ほどゆで、皮をむいておきます。

3. 3

   １を火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出し栗と薄切りのたまねぎを入れ５分煮ます。塩とこしょう、コンソメを入れ溶かします。

4. 4

   ３をミキサーなどでなめらかにし、豆乳をいれます。