残った大根と手羽元の煮物でまかない風カレー☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 残り物の煮物
- 適量
- カレールウ
- 3カケ
- あれば豆腐・お麩など
- お好みで
作り方
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- 1
- 残り物の大根煮物(ここではレシピID:1030001384をつかっています)に水500ccを加え沸騰させる
※肉じゃがなど醤油ベースの煮物ならなんでもOKです
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- 2
- 冷蔵庫にあった豆腐とお麩をくわえてみました
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- 3
- カレールウをとき入れてできあがり♪
好みで一味や白髪ネギをトッピングしても合います。
おいしくなるコツ
具材に味がしみているのでスープっぽいゆるめのカレーに仕上げるくらいがほうがちょうどよいです。
きっかけ
たくさん作った煮物で別メニューへ
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