木の葉焼き レシピ・作り方
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材料(10人分)
作り方
- 1 じゃがいもは、ゆで、マッシュします。人参も同様に。
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2
たまねぎは、軽く炒めておきます。材料をすべて合わせ、少量の片栗粉をふります。
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3
ここまでは、コロッケの具材だと思ってね。フラパンに油を塗り、具材を木の葉の型で抜き、フライパンに並べます。
- 4 中火で焼きます。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 木の葉焼き
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