洋風☆白菜と豚の重ね蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はヨコに四等分に切ります。豚肉は一口大に切っておきます。

2. 2

   深めのフライパンに、白菜の芯の部分を並べます。

3. 3

   芯の上に、スライスチーズ、豚肉を並べます。

4. 4

   ③の上に、白菜の葉の部分をさらに重ね、酒をふりかけ、蓋をして弱火で約１５分蒸し焼きにします。

5. 5

   白菜も豚肉もしっかり火が通ったら、●を混ぜ合わせたものをかけて出来上がりです。