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白菜と人参と油揚げのピリ辛煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
簡単が一番!
写真は1/2量です
材料(2人分)
白菜
170g
人参
100g
油揚げ
2枚
水
300g
ほんだし
小さじ1/3
醤油
大さじ1
七味唐辛子
4ふり
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作り方
1
食材を食べやすい大きさに切る。
2
鍋に水と人参を入れて沸騰させる。
沸騰したら、白菜を加える。
3
5分ほど煮たら、油揚げ・ほんだしを加えて2分ほど煮る。
4
③に醤油を加え、3分ほど煮たら器に盛り、七味唐辛子をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母が調理中に隣でレシピ作成中
公開日:2024/11/18
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