豚ロース肉と玉ねぎのとろろ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 長芋をすりおろし、とろろを作る。とろろを皿に入れる。
- 2 とろろの上に麺つゆ2倍濃縮を入れてかき混ぜる。次に米を炊いてとろろの上に盛り付ける。
- 3 フライパンに豚ロース肉と玉ねぎを入れて中火で10分程度炒める。火が通ったら、塩と料理酒をかけて味付けをして再度炒める。
- 4 米の上に盛り付けて完成。
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