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水菜とニラの肉そば レシピ・作り方
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帯広食堂
簡単
材料(1人分)
豚小間肉
100g
そば
180g
水菜
1/2束
ニラ
1/3束
水
150cc
麺つゆ2倍濃縮
150cc
塩
少量
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作り方
1
フライパンを加熱し、豚小間肉を中火で5分加熱する。塩で味付けをする。火が通ったら別皿に置いておく。
2
鍋に水と麺つゆ2倍濃縮を入れて沸騰させる。沸騰したら水菜とニラを入れる。
3
水菜とニラが茹だったらそばを入れて茹でる。
4
そばが茹だったら皿に盛り付ける。豚小間肉を載せて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
そばを食べたかったので
公開日:2024/06/17
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