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レシピ詳細
長ネギと人参と厚揚げの炒め物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
簡単が一番!
母が昔から作っている料理
材料(2人分)
長ネギ
1本
人参
50g
厚揚げ
110g
米油
大さじ1
みりん
中さじ
料理酒
中さじ2
醤油
大さじ1 1/2
作り方
1
食材を食べやすい大きさに切る。
2
フライパンに油をしき、人参を炒める。
3
人参がしんなりしたら、長ネギを加える。
4
③を2分程炒めたら、厚揚げ・みりん・料理酒・醤油を加え、汁気がなくなったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母が調理中に隣でレシピ作成中
公開日:2024/04/12
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