しらすと小松菜のペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタをたっぷりのお湯で茹でる。

2. 2

   小松菜は一口大に切っておく

3. 3

   フライパンに、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪の一口大に切ったものを入れて軽く火が通ったら小松菜を加える。

4. 4

   小松菜がしんなりしてきたら、茹で上がったパスタと、茹で汁を100cc、しらすを加えて加熱しながら混ぜ合わせる。

5. 5

   塩、胡椒を少々加えて味を整える。

6. 6

   全体が混ざったら火を止め、器に盛り付けて完成です＾＾