ほうれん草と人参と油揚げ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草をざく切りにする。
   油揚げを食べやすい大きさに切る。
   人参は細切りにして、レンジで3分ほど加熱する。

2. 2

   フライパンに油（分量外）をしき、人参・ほうれん草の茎を炒める。

3. 3

   ②に油がまわったら、ほうれん草の葉・油揚げを加える。

4. 4

   ほうれん草に火がとおったら、料理酒・みりん・醤油を加え、味が馴染んだら完成。