オートミール入りじゃがいもお焼き。おかかマヨ味 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき、芽を取り、一口大に切り、耐熱皿にのせ、ラップをし、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する（3〜4分）
加熱後、熱いうちに潰す - 2 耐熱容器にオートミールと水を入れて、電子レンジで20秒程加熱する
- 3 かつお節に醤油をかけ混ぜる。
- 4 ①と②と片栗粉を合わせ、スプーンでよく混ぜ、マヨネーズを加え、しっとりするまで混ぜ合わせ、③を加え混ぜる。
-
5
手で触れるように冷めたら、➃を2等分にし、平たく丸め、サラダ油を熱したフライパンで両面を焼く。
仕上げに醤油をかけて出来上がり。
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