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えん菜の野菜炒め レシピ・作り方

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簡単が一番!
えん菜を買ってみました

材料(2人分)

えん菜
1束
竹輪
2本
油揚げ
2枚
醤油
中さじ2
かつおだし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    食材を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンに油(分量外)をしき、えん菜・竹輪・油揚げを炒める。
  3. 3
    えん菜がしんなりしたら、醤油・かつおだしを加え、味が馴染んだら完成。

きっかけ

母が昔から作っている料理

公開日:2022/08/21

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カテゴリ
その他の野菜炒め

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