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アボカド丼 めんつゆ、豆板醤味 レシピ・作り方

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ふぁしれ
パッと作ってパッと食べられる。ヘルシー丼ぶりです。

材料(2人分)

アボカド
1個
ベーコン
ハーフサイズ4枚
玉ねぎ
1/8個分
めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ2
ごま油
大さじ1
おろしニンニク(チューブ)
2cm分
豆板醤(チューブ)
2cm分
ご飯
120g×2人分
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作り方

  1. 1
    アボカドは1cmの角切りにし器に入れめんつゆをかける。
    玉ねぎは薄くスライス
    ベーコンは細切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ中火にし温まったら、ニンニク、玉ねぎ、ベーコンをベーコンがカリカリになるまで炒め、豆板醤を加えよく混ぜて火を止める。
  3. 3
    ご飯を器によそい、①のアボカドをのせ、上に②のベーコンをのせる。

きっかけ

パッと作ってパッと食べたくて‥

公開日:2022/07/16

関連情報

カテゴリ
アボカド夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)その他のどんぶりベーコン
関連キーワード
簡単 豆板醤 カリカリベーコン
料理名
アボカド丼

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