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アボカド丼 めんつゆ、豆板醤味 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ふぁしれ
パッと作ってパッと食べられる。ヘルシー丼ぶりです。
材料(2人分)
アボカド
1個
ベーコン
ハーフサイズ4枚
玉ねぎ
1/8個分
めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ2
ごま油
大さじ1
おろしニンニク(チューブ)
2cm分
豆板醤(チューブ)
2cm分
ご飯
120g×2人分
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作り方
1
アボカドは1cmの角切りにし器に入れめんつゆをかける。
玉ねぎは薄くスライス
ベーコンは細切りにする。
2
フライパンにごま油を入れ中火にし温まったら、ニンニク、玉ねぎ、ベーコンをベーコンがカリカリになるまで炒め、豆板醤を加えよく混ぜて火を止める。
3
ご飯を器によそい、①のアボカドをのせ、上に②のベーコンをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
パッと作ってパッと食べたくて‥
公開日:2022/07/16
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アボカド
夕食の献立(晩御飯)
昼食の献立(昼ごはん)
その他のどんぶり
ベーコン
関連キーワード
簡単
丼
豆板醤
カリカリベーコン
料理名
アボカド丼
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