うちの簡単とん平焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚バラにナンプラーを振りかけて
   味付けをしておく

   

2. 2 ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、大葉を4分割くらいにカットして入れる

   

3. 3 味付けをした豚肉もボウルにいれて全体に粉をまぶすように
   混ぜる

   

4. 4 大葉や豚肉に満遍なく粉がまぶさったらナンプラー水を加える

   

5. 5 水を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる

   

6. 6 ごま油をひいたフライパンに
   平に入れて焼く

   

7. 7 フチがカリっとしてきて表面がフツフツしてきたら
   裏返して焼く

   

8. 8 裏返して両面がカリッとしたら完成

   

9. 9 切り分けていただきます