材料（2人分）
- 豚ロース
- 2枚
- 薄力粉
- 小さじ2
- ⭐︎ウスターソース
- 大さじ1
- ⭐︎ケチャップ
- 大さじ1
- ⭐︎醤油
- 大さじ1
- ⭐︎みりん
- 大さじ1
- ⭐︎すりおろしにんにく
- 小さじ1
- キャベツ千切り
- 適量
- 黄身
- ２個
- ごはん
- お茶碗2杯分
作り方
-
- 1
- 豚ロースに薄力粉をまぶします
-
- 2
- お皿に⭐︎の材料を全て混ぜ合わせます
-
- 3
- 中火で熱したフライパンに油をひき豚ロースを焼いて火が通ったら2を入れ味が馴染んだら火を止めて
5等分に切ります
-
- 4
- お皿にご飯を盛り キャベツ▶︎トンテキ▶︎黄身の順番に盛り付ければ完成です！
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