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ブリの照り焼きレシピ・作り方

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ご飯が進む

材料（3人分）

ブリ: 3切れ

○醤油: 大さじ2

○酒: 大さじ2

○みりん: 大さじ1

○砂糖: 大さじ1

小麦粉: 大さじ1

サラダ油: 大さじ1

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作り方

1

○を合わせブリを30分漬け込む。
キッチンペーパーで軽く拭き小麦粉をまぶす。
2

油を引き両面こんがり焼く。
油を拭き取り、漬けダレを加え弱火で絡める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

魚が食べたくて

公開日：2021/08/30

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カテゴリ: ぶりの照り焼き

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