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ビビンバ レシピ・作り方

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簡単が一番!
母のレシピ
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚挽き肉
100g
ニラ
1束
えのき茸
1袋
小松菜
1束
ナムルのだれ
大さじ1
豆板醤
中さじ1
温泉卵
2個
人参
100g
ご飯
2膳
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作り方

  1. 1
    全ての人参を2~3センチの細切りにして、その他の野菜・えのき茸を同じサイズに切る。
  2. 2
    油(分量外)を敷いたフライパンで、人参を軽く炒め、えのき茸・挽き肉を加える。
  3. 3
    ②を2分ほど炒めたら、小松菜・ニラを加え軽く炒める。
    その後、ナムルだれ・豆板醤を加えて混ぜ合わせる。
  4. 4
    器にご飯を盛り、③と温泉卵をのせて完成。

きっかけ

母が調理中に隣でレシピ作成中

公開日:2021/05/29

関連情報

カテゴリ
ビビンバ

このレシピを作ったユーザ

簡単が一番! 「作ったよレポート」の確認を毎日してます(2024/6)

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/27 13:16
参考になりました。ダイエット中なので温卵をやめて、海苔たっぶりにしました。今度は温卵のせたのを作ってみようと思います。
ぴょん30

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