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ビビンバ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
簡単が一番!
母のレシピ
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚挽き肉
100g
ニラ
1束
えのき茸
1袋
小松菜
1束
ナムルのだれ
大さじ1
豆板醤
中さじ1
温泉卵
2個
人参
100g
ご飯
2膳
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作り方
1
全ての人参を2~3センチの細切りにして、その他の野菜・えのき茸を同じサイズに切る。
2
油(分量外)を敷いたフライパンで、人参を軽く炒め、えのき茸・挽き肉を加える。
3
②を2分ほど炒めたら、小松菜・ニラを加え軽く炒める。
その後、ナムルだれ・豆板醤を加えて混ぜ合わせる。
4
器にご飯を盛り、③と温泉卵をのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母が調理中に隣でレシピ作成中
公開日:2021/05/29
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このレシピを作ったユーザ
簡単が一番!
「作ったよレポート」の確認を毎日してます(2024/6)
つくったよレポート(
1
件)
2021/07/27 13:16
参考になりました。ダイエット中なので温卵をやめて、海苔たっぶりにしました。今度は温卵のせたのを作ってみようと思います。
ぴょん30
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