のりの佃煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- いた海苔 8枚
- 昆布水 200cc
- 醤油 大さじ1
- みりん、酒、砂糖 各小さじ1
作り方
- 1 のりをちいさくちぎり、なべにいれる。昆布水をそそぎ、浸すように混ぜて10分置く。
- 2 弱火にかけて混ぜながら煮る。クツクツしてきたら、醤油、みりん、酒、砂糖を加えて汁気がなくなるまで混ぜながら煮詰める。
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