材料（1人分）
- エリンギ
- 1パック
- 豚肉
- 80g
- 味噌
- 大さじ1
- めんつゆ
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- ニンニクチューブ
- 小さじ1
- 胡椒
- 適量
作り方
-
- 1
- エリンギは適当な大きさに細切り、豚肉は一口大に切る。
-
- 2
- 材料をすべて耐熱容器に入れて混ぜ、ラップをして500Wの電子レンジで5分加熱する。
-
- 3
- 豚肉に火が通ってなかったら1,2分程度追加で加熱する。問題無ければ取り出してよく混ぜる。
きっかけ
キャベツで作るつもりが、キャベツが痛んでいたのでエリンギで代用しました。
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