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ニラのかき揚げ レシピ・作り方
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すみれ草
ニラがすき。
材料(4人分)
玉ねぎ
1個
ニラ
1/2束
塩
小さじ1/2
小麦粉、米粉
各大さじ2
水
大さじ4
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作り方
1
ニラは3センチの長さに切る、玉ねぎはうすぎりにし、ボウルにいれる。
2
1に塩をふり、小麦粉、米粉をまぜて全体にからんだら、水をくわえまぜる。
3
たっぷりの油でカリッとあげる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ニラがすきなので。
公開日:2021/04/21
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すみれ草
4児の母。なるべく添加物の少ない手作りの食事を心がけてます。
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