たけのこと豚肉 レシピ・作り方

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すみれ草
アク抜きしたたけのこで。

材料（2人分）

たけのこ
1/8本
豚肉
50グラム
塩
小さじ1/2
小麦粉(打粉)
大さじ1
小麦粉
大さじ2
水
大さじ2

作り方

  1. 1
    たけのこは千切り、豚肉は細かく切る。
  2. 2
    1をボウルにいれ、塩をまぶし打粉もまぶす。
  3. 3
    小麦粉と水を加えてまぜ、中温で揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に。

公開日：2021/04/10
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カテゴリ
たけのこ

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すみれ草 4児の母。なるべく添加物の少ない手作りの食事を心がけてます。

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