玉ねぎと豆腐のスピード味噌汁レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

グリーンエメラルド

ササッともう一品♪火が早く通りやすい名コンビで、スピード味噌汁☆

みんながつくった数 3件

材料（3~4人分）

だし汁: 600ml

玉ねぎ: 60g

豆腐: 90g

味噌: 大1.5

作り方

1

だし汁を鍋に入れ、中火で温める

温めている間に、玉ねぎを薄く切り、豆腐は1cm角に切っておく
2

だし汁がフツフツしてきたら玉ねぎを入れ、しんなりするまで火を通す

※アクはお玉で掬いながら、捨てる
3

豆腐を鍋に入れ、30秒程したら火をとめ、味噌を茶こしでこす
4

出来上がり★

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌を入れる時は火を止めてから入れると、味噌の良い香りが際立ちますよ(^^)

きっかけ

汁物を、手軽にスピーディーに作りたくて☆

公開日：2021/04/01

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関連情報

カテゴリ: 豆腐の味噌汁絹ごし豆腐 5分以内の簡単料理木綿豆腐玉ねぎの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

グリーンエメラルド ☆★☆ご訪問ありがとうございます☆★☆ 健康と節約の為、毎日自炊してます♪ 自分だけだといつも似たようなレシピになってしまうので、よく皆さんのレシピレポさせて頂いてます！新しいレシピどんどんチャレンジしたいです♪ 美味しくできたと思う料理や、ダイエットレシピなどUPしているので良かったらお試しいただけるとうれしいです❤︎ ❤︎いつもありがとうございます(^^;

つくったよレポート（ 3 件）

2021/08/12 09:23

冷蔵庫のものでぱぱっと作れて嬉しいです♪ とっても美味しかったです(*'▽'*)

お味噌のよい香りが伝わり、とっても美味しそうですね♡素敵なレポート大感謝です★（*^-^*）

2021/06/05 17:09

グリーンエメラルドさん、こんばんは☆夕飯に、玉ねぎと豆腐のお味噌汁作りました♡スピードでできて、うれしいです♡いつも素敵なレシピありがとうございます(*^^*)

とらねこのぱせり 4～6日ゆっくり10～12日休み

とらねこのぱせりさん、こんばんは☆お豆腐が滑らかで、とっても美味しそうです❣夕飯にお味噌汁でほっこりですね♥╰(*´︶`*)╯素敵なレポート大感謝です♥

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